miércoles, 7 de enero de 2009

Los niños prepararon la Navidad

En esta mi primera entrada del reciente blog que he creado, os quiero mostrar parte de mi trabajo. En las pasadas navidades, he realizado una serie de cursos dirigidos a los más pequeños de la casa y bajo el título "Los niños preparan la navidad" , en la Escuela de Cocina Eneldo, hemos elaborado una serie de postres típicos de las fechas navideñas. Los niños que han acudido, han demostrado que tener una cultura gastronómica se puede empezar desde pequeño y os puedo decir, que me ha sorpendido que muchos de ellos tienen unos conocimientos de cocina mayores de lo que yo me esperaba.
Hemos pasado unas horas muy divertidas cocinando cosas que tanto gustan a los pequeños, dulces, entre los que destacan las típicas galletas de navidad que luego se cuelgan en el árbol, trufas de chocolate, bolitas de coco y el postre estrella, el árbol de navidad decorado con chocolate y golosinas de varios tipos.
Aquí os muestro parte del resultado.
Espero que os guste. 



















4 comentarios:

  1. ¡muy bien hecho, ximo!
    vamos a seguir el blog, y quizas... ¿seguir un curso?
    hasta luego
    tim

    ResponderEliminar
  2. COMO EL DICHO DICE TODO LO BUENO SE TERMINA PRONTO. HA SIDO UN PLACER TENERTE COMO PROFESOR. ESPERO KE TE RECUPERES PRONTO Y TENERTE DE NUEVO EN OTRO CURSO COMO PROFESOR. MUCHA SUERTE!!!!!!

    ResponderEliminar
  3. Hola chato, a que nos sabes quien soy? si, si, ese mismo, Vicente, el de la xufa, jajaja, estamos aqui todos, bueno... ya sabes a quien me refiero con eso de todos... mirando las recetas, fotos y recordando las semanas que pasamos contigo, aprendiendo, no te preopes por nada, aun recordamos las recetas, asta yo y otra cosa... tengo mucho exito con las pitzas, en mi casa las hago de todas clases, Pedro hizo ayer Musaka, le ha salido gemial, aqui estamos a ver si lo comprometemos para que nos invite a una comilona de paellita y musaka jajaja, va, vale, te abisamos, tranquilo, que sin ti, no seria igual.Bueno chato, que me dicen que deje esto, un saludo y un beso de todos los que te quieren, Melchor,Gaspar y Valtasar.

    ResponderEliminar